Эта публикация может помочь вам поддержать ценность хранилища зерна. Хотя проблемы с хранением обычно случаются в годы плохого урожая, они также возможны при плохом хранении. Правильное использование вентиляции и контроль за насекомыми, а также применяемая программа наблюдения сводят к минимуму проблемы хранения зерна. Если зерно было высушено правильно для намеченного периода хранения, проблемы с его состоянием обычно случаются по следующим причинам: неправильное охлаждение зерна, неправильное наблюдение за хранящимся зерном, изначально плохое качество зерна, плохой контроль за насекомыми. Каждая из этих проблем может быть сведена к минимуму при хорошем управлении.